什么是沉浸式光影餐厅？小编个人理解是将传统就餐空间改造为3D主题视觉空间场景，静态化空间变为动态化场景，在鲜花、鱼儿、星空等场景的映照下，用户仿若置身梦幻空间。在动作捕捉系统的配合下，实现人机交互，感受味觉、嗅觉、视觉合而为一的互动新体验，趣味性十足。

相较于传统餐厅，沉浸式全息餐厅以数字化场景代替实物装饰，降低装修成本的同时提升视觉体验，基于不同的主题变化视觉场景，满足不同需求用户的视觉体验。同时主题场景与桌面、餐品结合，以3D桌面互动投影和餐品3D动画的形式，增强趣味性和互动体验。

在沉浸式光影餐厅内，除了墙面投影和地面投影打造的互动视觉空间，桌面承载的技术形态也较为受欢迎。.目前桌面互动投影主要两个方向，一个是全息桌面互动游戏、一个是餐品投影。

餐品投影是以3D动画的形式将餐品制作的全过程通过互动投影技术投映在顾客餐盘上，动画完成后餐品同步端上来，虚拟与现实融合，趣味性十足。如果您对沉浸式光影餐厅感兴趣，欢迎和小编探讨交流。