求新求变和多元化成为餐饮行业经营的本质和未来。消费升级和移动互联网模式给餐饮市场带来巨大改变的同时，人们的消费习惯也随之改变。

我们先来说说消费升级。消费升级带给餐饮业三大变化：消费人群、消费理念、消费场景。

消费升级下新时代消费者成为中坚力量。这其中，囊括了两大重要群体，90后00后和新中产。消费人群的变化，立刻带来了消费理念的变迁。

《2018中国餐饮消费报告》数据显示，90后00后在餐饮选择方面的关键词是：异国化、快捷、新鲜有趣。人们就餐时不再只是关注吃饱、菜式，而是为了满足味蕾，获取新的美食体验。吃没吃过的，体验没体验过的，凡是新奇的、吸引眼球、凸显个性的、有话题性的食物，90后统统都愿意尝试。至于新中产，在饮食上则更倾向于追求一种健康和精致品味的生活态度。就餐变成了社交的一部分，极致化体验尤为重要。

而移动互联网对餐饮的改造力量更是不容小觑。传统餐饮获客主要依赖地段，依赖门店周边的客流，但移动互联网拓宽了获客半径，也进一步提升了线上媒体和内容平台对餐饮店的价值赋能，而高速发展的互联网社交媒体催生出以粉丝为主要消费群体的网红经济模式，更是打开了千亿市场。

“网红”餐厅已经成为创新、时尚、潮流美食的标配称号，网红的品牌和流量也助力传统餐饮业更快速的转型升级，不少餐饮业主以灵敏的嗅觉赶上此经济浪潮，迅速占据网红经济的千亿红利市场。

餐饮业的变革力量推动人们的消费习惯随之改变，那在这么一个情况下，如何打造一个成功的餐饮IP呢？

深圳光语数字觉得核心有三：产品、体验、场景。

一、产品

正如拿破仑所说，请客菜要好。要做好一个餐饮品牌，出品是第一位的。选准品类，做好产品，才能打造出具有竞争力、吸引力的餐饮品牌。

当然，我们也知道，只要有一个品类流行开来，瞬间就有无数的商家跟进和模仿，然后将其变成一个红海市场。那么在品类陷入同质化竞争之时，如何形成差异化，打造自己的核心竞争力呢？这就要靠体验了。

二、体验

体验可以增加产品的价值感知，而光语数字全息投影的加入则赋予了品牌与其他同类餐饮的差异化，同时它还能通过消费仪式感的注入，唤醒用户参与，激活用户内心感受，让用户不止是来吃饭，更是在享受美食、体验生活。

全息投影使产品有了故事，给整个消费行为制造了仪式感，给消费者提供了很多和他人聊天的社会话题，以及在朋友圈、微博等社交媒体的分享元素。体验因而给品牌制造了口碑，提高了知名度，引来了流量，制造了裂变。

与普通的餐饮店相比，消费者当然更愿意坐在有逼格、有情调、有酒有故事的全息餐厅里吃饭，毕竟随便拿起手机拍拍照发到朋友圈，就可以燃爆朋友圈~

三、场景

一家餐饮店是有天花板的，在店面装修好的那一刻，就注定了一天的收入上限。在获客数一定的情况下，想突破增长上限，就需要在场景上多花心思。全息影像系统的加入使装修具有灵活性和多变性。

灵活性：餐厅采用当下最潮流的高科技+3D全息宴会系统+全息舞蹈现场表演将餐厅营造出不同的主题氛围，浪漫花海、动物精灵、海底世界、璀璨星空、欧式复古等众多精美绝伦的数字场景可以由光语智能中控系统一键切换，配合现场的灯光音乐效果，将表演性、参与性、互动性融为一体，创造出如梦如幻的现场效果，令消费者拍手称赞。

多变性：通过数字场景的切换做到了白天餐饮，夜晚酒吧的跨界经营模式，提高了每天的单次就餐率，对场景充分利用的同时，增加了用户粘性，提升了品牌辨识度。

而场景的意义，就在于提高使用率和翻桌率。

我们致力于全息网红餐厅、全息展览展示、企业数字展厅、大型文旅项目、3D全息宴会厅等，集展示咨询、策划与设计、施工与管理、运营与传播一体化，以视野、智慧、执行力等核心能力，协助客户获得竞争优势，实现“未来，始终领先一步”的价值期许。

我们用最真诚的服务，期待与您的合作！