新春伊始,厦门风云科技股份有限公司全资子公司厦门风云智慧空间营造有限公司中标“福州茶口粉干精致工坊”项目,这是我司在智慧展陈领域所取得的新年开门红,也为闽清茶口粉干文化传承提供了强有力的支持。
馥香梅邑,匠粉流芳
闽清茶口粉干是福建省闽清县的特产,中国国家地理标志产品,据《闽清县志》(1993 年版)记载,茶口粉干始于南宋嘉定年间(1208-1224 年),迄今已有 800 多年历史。相传明代郑和下西洋,曾携带茶口粉干供随船将士食用并馈赠沿途外国友人,成为了国际交流的纽带。清朝时期,“福州十邑” 乡亲跟随闽清侨领黄乃裳先生到马来西亚开发 “新福州”,也随身携带不少粉干漂洋过海。茶口粉干成为了海外侨胞的思乡寄托,也在一定程度上促进了中外饮食文化的交流。
整个展馆的设计独具匠心,巧妙运用历史棕、生态绿、米白色,这些色彩既饱含中式韵味,又贴合中华民族传统文化主题。踏入其中,扑面而来的是历史沉淀后的稳重沉静感,仿佛能听见岁月长河中粉干制作工艺传承的足音。
此次打造茶口粉干精致工坊,旨在搭建一座桥梁,让闽清粉干文化跨越地域界限,传播得更远更广。