茅台博物馆位于天安门东侧的菖蒲河畔,背靠守望六百年岁月沧桑的皇史宬,临近卷帙浩瀚、满目奇珍的故宫,是一座古色古香、瑰丽大气的宫殿式建筑。
博物馆占地面积约1740平方米,对放开放约1242.42平方米。茅台博物馆设有一个大型的中央展区,东西侧分设酒源酿造、红色茅台、时代印记、文化纪念四大核心展馆,通过实物展陈、多媒体影片、科技交互技术等国际主流展览方式,全方位、立体地展示了茅台文化及近千瓶茅台产品。
酒源酿造馆
“酒始于智者,后世循之。”中国酿酒的起源,不仅来自于酿造工艺的发明与创造,还来自于古老文明的奇思与妙想。跟随讲解员走进酒源酿造馆,就能看到蜿蜒的赤水河沿着墙面缓缓地流动着。墙面通过数字展示技术,将茅台酒的起源、工艺和环境呈现其上。用手点亮墙上的“古法制酒牌”,还能了解茅台酒的端午制曲、重阳下沙等工艺操作的由来。通过导电油墨触摸设备实现的科技互动,把现代科技与茅台的传统工艺相结合,让消费者更直接地感受茅台的传统工艺。
在漫长的历史发展过程中,中国酿酒技术形成了独特的风格。展厅中央有一台识别桌,它不仅认识茅台酒的生产原料,还可以识别不同的茅台酒,只要将相应的酒瓶放到识别区,识别桌就能知道这是哪一年生产的茅台酒。
红色茅台馆
在红色茅台馆,既可以看到茅台酒瓶的演变史,也可以了解到茅台的红色背景及向上生长的历史脉络。参观者不仅能看到与红色茅台有关的珍贵史料,还能亲眼看到1955年到1976年之间的珍贵茅台酒,其中“三大革命”更是近几年被资深藏家津津乐道的热门老酒。
时代印记馆
时代印记馆展示了1977年到1996年的珍贵茅台酒,以及茅台集团历任领导班子的照片。
文化纪念馆
茅台酒作为国酒,在无数风云际会的重大场合,都是见证和谐、庆祝成功的特殊使者,并以出品限量纪念酒的形式,绽放国酒茅台文化的独特魅力。
文化纪念馆内藏酒众多,包括茅台文化酒、个性酒以及各类纪念酒。
除了大家可以看到的展柜里的实际展品,还可以通过双屏联动设备,了解更多不同系列茅台酒的情况。
中央展区
中央展区涵盖的内容更加广博,用翅膀形状的“天书”系统以图文形式详细地展示了茅台酒厂变迁历史、茅台外交历史、传统酒文化知识,用全息透明设备展示了最老的酒、博物馆酒,也展示了许多近现代酒品等,品类齐全。
在中国数千年的文明发展史中,酒与历史文化的发展基本是同步进行的。为了能让酒文化更好的被后人传承和记忆,酒文化博物馆就成了最好的载体。茅台博物馆便是北京国酒茅台文化研究会将国酒茅台文化宣传及传承工作落地的具体成果。
茅台博物馆的成立,既是对研究会十年工作成果的总结和检验,也是对茅台历史的辑录和追忆,更是传承发扬传统酒文化、茅台国酒文化的良好契机。