作为新中国第一所轻工高等院校，为了更好地发挥高校人才培养和文化传承之职能，在中国轻工业联合会和陕西省文物局的大力支持和指导下，陕西科技大学成立了中国轻工业博物馆。
轻工博物馆位于陕西科技大学未央校区中心区域，依科大湖而建，总建筑面积4000余平方米。一期建设（不含大楼建设）总投资近3000万。
中国轻工业博物馆严格按照国家三级博物馆建设标准合理规划设计，共设置“今昔巨变 轻工历程主题展”和“科教筑梦 中国智慧专题展”两大基本陈列，以求兼顾中华创新文明史、轻工行业创新发展史的完整性，以及科学教育对构筑美好生活的助推作用。
校史馆序厅与博物馆序厅为同一大厅,运用三块主题浮雕作为主题,寓意在于陕科大三次创业的艰辛，整体空间气势磅礴、尊贵大气。打造出具有陕科大自身特色的、有文化、有内涵的展馆空间氛围。
今昔巨变 轻工历程主题展
科教筑梦 中国智慧专题展
时光隧道 梦想追逐，从来没有时空限制！
风吹麦浪 守护使命，中华奇技闪耀光辉！
火红年代 与国同生，艰难起步激情永驻！
场景复原 小康家庭，衣丰食足民富国强！
攻坚克难 解密变革，阵列再现梯次爆发！
千禧聚变 智慧护航，信息时代共绘蓝图！
博物馆整体占地面积3000余平方米，馆藏文物展品逾2000件套，其中包含有大地湾时期陶罐、中华珐琅厂搪瓷盘、华生牌电风扇、陕甘宁边区丰足火柴火花印版、18个轻工业遗存代表性文物，以及上海牌A581手表、上海牌A623总理表、104型铜壳船钟、标准牌缝纫机系列、泾阳茯茶、西凤酒海子、飞鸽自行车、双欧洗衣机、国宴用瓷系列、特种造纸系列、智能家电系列等重要文物展品200余件套，涉及中国轻工行业发展多个第一。
陕西科技大学中国轻工博物馆秉持着彰显民族自信、文化自信，解读轻工核心技术演变和把控大国智造未来发展的理念，力争办成陕西省高校一流博物馆，让更多的人认识、了解轻工业为国家和人民做出的重要贡献。
