慢是一种态度，也是一种生活方式。在这个嘈杂纷乱的江湖，慢下来，说着容易，做着却很难。在所有餐厅都追求“翻台率”的今天，瓯江路米房创意园内，有一家名为“慢集市”的电影主题餐厅却与众不同，他们希望客人慢一些，在享受美食的同时，可以欣赏一场老电影，或是在瓯江美景中发发呆，总之，他们想尽一切方法，用食物满足你的胃，用影音美好你的心，让你在幸福之中体会百味人生。
慢集市”的老板是一对90后的小夫妻，年轻人的创业热情让这里充满了摩登与激情，一半宝蓝，一半桃红的墙面，是夫妻俩各自的主题色，分明的色彩让人心情愉悦，而墙面上的马头装饰与黑白格地板像是把你带进了国际象棋的世界。
由于老板爱看电影，因此店里充满了电影元素，餐厅内设计了高端的全数字多媒体投影方案，投影区域遍布整个大厅，无论是经典大片还是精致小品，相信都会为你的就餐添一抹亮丽的色彩。正厅还设有裸眼3D投影区，多屏拼接结合数字3D Mapping投影技术打造沉浸式的现代投影空间，可以让人突破空间与时间限制，置身于蒙太奇般的多维度空间里来回穿梭。除主厅之外还设有一个宽敞的包厢，特别为多人聚会设计，吃饭聊天甚至玩游戏，完全不在话下。除此之外，梦露的座椅、赫本的靠垫，甚至连好多菜名都是以电影名字命名，像是窃听风云、中国合伙人、速度与鸡情、游龙戏凤、盗梦空间等，是不是看到了几个错字？这可是一语双关哦！到底是什么菜呢？
其实，“慢集市”主营创意江浙菜，都是大家熟悉的味道，速度与鸡情就是椒麻鸡，盗梦空间是咖喱海鲜，游龙戏凤是番茄鱼……说到店里的招牌菜，那不得不说每桌客人必点的“烈火煤球饭”，它的外形与蜂窝煤一模一样，这对于许多80后的吃货来说，是那么的亲切，这道主食选用上等黑米，再搭配大马腊肠和新鲜芹菜，口感软糯，非常好吃。而另一道“手工宝宝动物”也是深受女士食客喜爱，进口牛奶配以鲜榨果蔬汁，用优质的原材料手工制成，纯天然无添加，富含各种维生素，也非常适合宝宝食用哦！
如果来到“慢集市”，那这里的酒你一定要尝尝，这可是他们家的一大特色。据老板娘介绍，她们家的酒都是从国外直接空运而来，像是德国的Bellbeimer啤酒、法国的1664白啤酒，以及AIBERT GLAS冰酒等等，都是别的地方喝不到的哦！
